【おやつ作り】自分の誕生日にケーキを焼いた

先日私は33回目の誕生日をむかえました。

好きなものを買って食べるのもいいなと思ったけど、気分転換に自分でケーキを作ってみようという事で、（時間もあるし）ベイクドチーズケーキを作ってみましたよ(^^♪

（箱に載ってるやつ）

タルト生地にはオレオ風のクッキー菓子、その上にいちごジャムをのせて。

いちごジャムは冷蔵庫の余り物。（わが家はジャム工房）

直径25センチくらいのやや大きめの型で焼きましたらば…

チーズの生地が薄ーく広がってしまい、どっちかというと下のクッキー生地＆いちごジャムメインの味になってしまったー( ；∀；)

どっしりタイプの生地厚めが好みなので…ちょっと残念。

でもなんだかんだで、自分で作ったものはおいしい♡

自分で焼いたケーキを家族にサーブしてあげました。

ほんとは、もっとパーティーぽく飾りつけとかもしてやったら面白いかなーとか考えたんだけど、そこまで出来なかった－。

夜は夜でキッシュ（玉ねぎと鯖缶で）を焼いて食べました。

家族が喜んでくれたので満足。

自分が主役の日に、自らおもてなしするのも悪くないなぁ、と思いました。

次はもっと面白く、凝った演出をしてみるのもいいかもね～(*'▽')

外人みたいに自ら企画パーティー(笑)

良い気分転換になりました。

気分転換研究室