昨日仕込んだ煮卵。 ちゃんと出来てました(〃ω〃) 味は…もう少し砂糖入れて濃いめにしても良いかも。 半熟具合は成功したので嬉しい♪ 固茹での方が保存は効くようだけど、どっちにしろすぐ食べるので… やはりお湯が沸騰してからたまご投入が良かったようです…
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